Author: Thanyalaksaporn Tieoyong

องค์ความรู้/เทคโนโลยี เทคโนโลยีการผลิต“กระถางมวลเบาจากเถ้าชานอ้อย” ที่มีความแข็งแรงแต่น้ำหนักเบากว่ากระถางดินเผาทั่วไป ช่วยลดปัญหาด้านการขนส่ง  ต้นทุนการผลิตไม่สูง จึงสามารถแข่งขันเชิงพาณิชย์ได้

องค์ความรู้/เทคโนโลยี สูตรและกรรมวิธีผลิต “เม็ดแมงลักพองตัวสูง” สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มกากใยธรรมชาติ สามารถพองตัวได้มากกว่าเม็ดแมงลักทั่วไป 6 เท่า และมากกว่าผลิตภัณฑ์ใยอาหารทั่วไป 2-5 เท่า

องค์ความรู้/เทคโนโลยี สูตรและกรรมวิธีการผลิต“ผลิตภัณฑ์ช่วยลดการเกิดไขในน้ำมันหมู” ช่วยแก้ปัญหาไม่ให้น้ำมันหมูเป็นไขง่ายเมื่ออยู่ในอุณภูมิต่ำ ทำให้เก็บรักษาง่าย นำไปใช้ประกอบอาหารได้สะดวก ที่สำคัญเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติมีความปลอดภัยสูง ไม่มีผลข้างเคียงเมื่อรับประทาน

  องค์ความรู้/เทคโนโลยี เทคโนโลยีวิธีการผลิต“กระถางมวลเบาจากแกลบ” ที่มีความแข็งแรง แต่มีน้ำหนักเบากว่ากระถางดินเผาทั่วไป